消毒・殺菌！まな板の黒ずみ、汚れのカンタン掃除方法

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まな板についた黒いカビや、包丁の傷あとに入り込んだ汚れ、とても気になりますよね。

生ものに直接触れるものだから毎日キレイにしておきたいものです。

まな板の傷あとには汚れだけでなく、雑菌も繁殖しやすくなるので注意が必要です。

消毒、消臭効果もあり簡単にできるまな板掃除方法を紹介していきたいと思います。

用意するものは？

■重曹

■お酢

■お湯(60℃以上)

■スポンジ　　

■サランラップ

■スプレーボトル

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掃除方法は？

まな板全体に重曹をふりかけます。

特にカビの黒ずみや汚れがひどい部分には、重曹を多めにふりかけておきます。

お湯(60℃以上ならＯＫ)をスプレーボトルに入れて、先ほどふりかけたまな板の上の重曹にスプレーします。

重曹がクリーミーな状態になったら、サランラップでパックして1時間程度放置します。

サランラップを剥がし、お酢をふりかけて重曹を発砲させます。発砲が終わったらスポンジで磨いていきます。

1回で落ちない場合は、落ちなかった部分にだけ重曹をふりかけて2〜3回繰り返してみてください。

最後に熱湯でまな板を洗いながせば完了です。